La glucosa es una fuente de energía importante para el cerebro y el cuerpo. Su cuerpo convierte los carbohidratos y azúcares simples en su dieta en glucosa para el uso de combustible. Su páncreas libera una hormona llamada insulina para regular los niveles de glucosa en la sangre. Según la Asociación Americana de Diabetes, un nivel normal de glucosa en sangre en ayunas es de entre 70 y 100 miligramos por decilitro y la recomendación es apuntar a 70 a 130 miligramos por decilitro al ayunar y menos de 180 miligramos por decilitro después de las comidas.
Nivel bajo de glucosa en sangre, o hipoglucemia, ocurre cuando la glucosa en la sangre baja demasiado. La glucosa en sangre puede disminuir si se saltó una comida o si esperó demasiado tiempo para comer. El ejercicio riguroso también disminuye la glucosa en la sangre, además de tomar bebidas alcohólicas. Algunos medicamentos pueden hacer que baje la glucosa en la sangre. Puede prevenir la hipoglucemia comiendo regularmente. Si experimenta niveles bajos de azúcar en la sangre, comer algunos dulces duros, beber una taza de leche de 8 onzas o beber 1/2 taza de jugo de fruta puede elevar rápidamente los niveles.
Según el Centro Nacional de Información sobre Diabetes, el nivel alto de azúcar en la sangre significa que usted no tiene suficiente insulina en su cuerpo o su sensibilidad a la insulina disminuye y su cuerpo no responde adecuadamente. La dieta y la falta de ejercicio son factores en la glucemia alta. Tener una infección también puede aumentar la glucosa en la sangre, al igual que algunos medicamentos. Si toma medicamentos para la diabetes y omite una dosis, sus niveles de glucosa en sangre pueden aumentar.
La actividad física aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda a mantener niveles saludables de glucosa en la sangre, Por lo tanto, es importante realizar al menos 30 minutos de ejercicio físico al día. Comer frutas, verduras y carnes magras saludables, como aves de corral y pescado, reduce el riesgo de desarrollar glucosa alta. Limitar los alimentos con alto contenido de azúcar como helados, pasteles, barras de dulce y pasteles ayuda a reducir la carga glucémica en su cuerpo. La carga glucémica se refiere a la cantidad de insulina que produce el páncreas después de una comida.
La diabetes ocurre cuando su cuerpo no produce suficiente insulina o no la usa adecuadamente. Hay dos tipos de diabetes. En el tipo 1, el páncreas no produce suficiente insulina. En el tipo 2, el páncreas no produce suficiente insulina o las células del cuerpo la ignoran. Según FamilyDoctor.org, entre el 90 y el 95 por ciento de las personas diagnosticadas tienen diabetes tipo 2. La diabetes tipo 1 requiere reemplazo de insulina de por vida. La diabetes tipo 2 generalmente se maneja a través de cambios en la dieta y el estilo de vida.