¿Por qué me siento débil con la dieta cetogénica?

La dieta cetogénica baja en carbohidratos y alta en grasas promete pérdida de peso, mejoras en el azúcar en la sangre y aumenta la energía. Entonces, ¿por qué te sientes débil con el ceto en lugar de saltar de la cama al amanecer listo para abordar tu lista de tareas pendientes?

Según un informe publicado en PeerJ en marzo de 2018, se presentan síntomas adversos de ceto porque cuando sus niveles de insulina disminuyen, también pierde agua, potasio y sodio. Esto puede dejarlo deshidratado y sentirse débil.

La glucosa, un tipo de carbohidrato, es el fuente principal de energía para tu cuerpo. Cuando necesita energía, su cuerpo recurrirá a los carbohidratos antes de buscar otras fuentes, como la grasa.

Cuando comes carbohidratos, tu cuerpo los descompone en su forma más básica: el azúcar simple, la glucosa. La glucosa viaja a la sangre donde su presencia activa las células beta en el páncreas para liberar la hormona insulina. La insulina se precipita a la sangre y se adhiere a la glucosa.

Parte de esa glucosa se transporta a las células donde el cuerpo la usa de inmediato Por energía. Una vez que se satisfacen las necesidades energéticas inmediatas de su cuerpo, parte de la glucosa restante es convertido en otro compuesto llamado glucógeno . La insulina transporta glucógeno a su hígado y sus músculos, donde se almacena hasta que su cuerpo necesita más energía.

Sin embargo, según un informe publicado en Reseñas de nutrición en febrero de 2018, su hígado solo puede almacenar alrededor de 80 gramos de glucógeno a la vez. Una vez que estas reservas de glucógeno están llenas, su cuerpo tiene que encontrar otro lugar para los restos de glucosa. Se necesita todo lo que queda y lo convierte en triglicéridos , una forma de grasa, luego la almacena en su tejido adiposo o graso. Si sigue comiendo carbohidratos, este ciclo se repite una y otra vez.

Una actualización de marzo de 2019 de StatPearls describe la dieta cetogénica que funciona interrumpiendo este ciclo de glucosa y glucógeno y obligando a su cuerpo a utilizar la grasa energía en su lugar. Si restringe los carbohidratos en su dieta, su cuerpo usa la glucosa que tiene disponible, luego recurre al glucógeno almacenado en el hígado.

Una vez que el glucógeno se agota y no se repone con más carbohidratos, su cuerpo busca energía en otro lugar. Cuando esto sucede, comienza a descomponer los ácidos grasos en sus depósitos de grasa y los convierte en sustancias ricas en energía llamadas cetonas.

En ausencia de glucosa, estas cetonas sirven como fuente de energía inmediata de su cuerpo. Si evita que su cuerpo tenga acceso a la glucosa al comer una dieta baja en carbohidratos, su cuerpo continuará descomponiendo su propia grasa corporal y la convertirá en energía.

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Si se siente débil con ceto, especialmente en la fase inicial Estados, es probable que esté pasando por un período de transición llamado gripe ceto . En realidad no tienes gripe, pero los síntomas que puedes experimentar imitan a los que la acompañarían. Además de la debilidad, otros posibles síntomas incluyen :

• Náuseas / vómitos
  
• Dolor de cabeza
  
• Fatiga
  
• Mareos
  
• Insomnio
  
• Estreñimiento
  

Puede parecer extraño que se desarrollen síntomas similares a los de la gripe solo después de una nueva dieta, pero hay una razón fisiológica por la que esto sucede. Cuando deja de comer muchos carbohidratos, sus niveles de glucosa en la sangre disminuyen, lo que también desencadena una disminución de la insulina. Según los autores del informe de marzo de 2018 en PeerJ, la insulina naturalmente hace que su cuerpo retenga tanto agua como sal.

Cuando los niveles de insulina disminuyen, su cuerpo se deshace de esa agua y sal (sodio), además de magnesio y otros electrolitos como el potasio en la orina. Si se siente débil con el ceto, generalmente es porque ha perdido demasiada agua y electrolitos, y no los ha reemplazado adecuadamente, dejándolo deshidratado. Además de la debilidad, también puede experimentar estreñimiento, dolores de cabeza, calambres musculares y erupciones cutáneas.

Beber suficiente agua es importante sin importar el tipo de estilo de vida que esté viviendo, pero es especialmente vital cuando se sigue una dieta ceto porque tiene que reemplazar toda el agua que se pierde. Como regla general, trate de beber aproximadamente la mitad de su peso corporal (en libras) en onzas de agua .

Eso significa que si pesas 200 libras, necesitarás alrededor de 100 onzas de agua todos los días. Si pesa 150 libras, ese número cae a 75 onzas diarias.

Dado que está perdiendo electrolitos además de agua, también es útil reponer esos electrolitos para resolver cualquier debilidad general o debilidad muscular en ceto. La sal marina es la mejor, ya que contiene pequeñas cantidades de minerales. potasio, magnesio y calcio además de sodio.

Agregar sal marina a su comida mientras cocina puede ayudar a reponer los electrolitos perdidos y mantener el equilibrio electrolítico. También puede optar por agua mejorada con electrolitos o hacer su propia bebida deportiva de reemplazo de electrolitos agregando una pizca de sal marina a un poco de agua con un poco de limón fresco. Hable con su médico sobre la cantidad de sal y otros electrolitos que debe tomar.

Evite las bebidas deportivas comerciales, incluso las publicitadas como bajas en carbohidratos o ceto amigables. Estos tipos de bebidas generalmente contienen edulcorantes artificiales que vienen con su propio conjunto de efectos negativos.

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Si ha verificado su consumo de agua y electrolitos y es normal y usted ' Todavía te sientes débil con el ceto, es posible que no estés comiendo lo suficiente. Al comenzar una nueva dieta, muchas personas piensan que tienen que restringir significativamente la ingesta de alimentos, especialmente si el objetivo es perder peso, pero exagerar puede tener efectos secundarios negativos, como fatiga y debilidad.

Rastree sus calorías y su ingesta de macronutrientes, si aún no lo está, y asegúrese de que está satisfaciendo sus necesidades . Si está comiendo muy poco, incorpore más grasas saludables, como aguacate, aceite de oliva y salmón, y proteínas de alta calidad, como pollo y carne de res alimentada con pasto .