¿Qué zumos de frutas contienen hierro?

El jugo de fruta es una parte nutritiva de su dieta diaria que contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales y puede reducir su riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes tipo 2, osteoporosis y cálculos renales. El hierro es un mineral que forma parte de la hemoglobina, una molécula que transporta y almacena oxígeno en el cuerpo, y parte de una enzima que sintetiza el ADN. Algunos tipos de jugo de fruta contienen hierro.

El jugo de uva es una bebida dulce y refrescante cargada de nutrientes. Una taza de jugo de uva proporciona 152 calorías y contiene hierro, potasio, manganeso, calcio, magnesio, vitaminas B y antioxidantes que incluyen vitamina C, resveratrol, quercetina y ácidos fenólicos. La investigación realizada por R. Krikorian publicada en el "British Journal of Nutrition" en 2010 informa que el jugo de uva Concord contiene compuestos de polifenoles que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y que, como parte de una dieta diaria, pueden reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedad cardiovascular y demencia Además, la investigación demuestra que el jugo de uva Concord mejora la función cognitiva en adultos mayores que sufren de disminución de la memoria. Beba jugo de uva antes, durante o entre comidas.

El jugo de manzana es popular entre personas de todas las edades. Una taza de jugo de manzana proporciona 114 calorías y es una buena fuente de hierro, calcio, magnesio, fósforo, potasio, manganeso, vitaminas B y antioxidantes, como vitamina C, luteína, zeaxantina y polifenoles. La investigación realizada por Sylvain Auclair, publicada en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2008, informa que los polifenoles de manzana pueden ayudar a prevenir la enfermedad de la aterosclerosis al disminuir los niveles sanguíneos de ácido úrico. El jugo de manzana también puede reducir el riesgo de cáncer de colon en poblaciones no obesas, según una investigación de Tatiana Koch publicada en "Molecular Nutrition and Food Research" en 2009.

El jugo de granada es una bebida deliciosa y exótica que contiene hierro, potasio, calcio, magnesio, fósforo, manganeso, zinc , Vitaminas B y vitamina C. En comparación con la mayoría de los otros jugos de frutas, el jugo de granada tiene altos niveles de antioxidantes, particularmente polifenoles, que pueden reducir el colesterol y la placa en las arterias. El jugo de granada puede mejorar el rendimiento sexual de los hombres, según una investigación realizada por C.P. Forest publicó en el "International Journal of Impotence Research" en 2007. Este jugo es muy dulce y tiene una cantidad altamente concentrada de azúcares que pueden aumentar rápidamente sus niveles de azúcar en la sangre si es diabético. Hable con su médico acerca de beber jugo de granada si está tomando algún medicamento, ya que el jugo de granada puede interferir o potenciar los efectos del medicamento.