¿Dónde se encuentran las palomitas de maíz en el índice glucémico?
By Sergio Montero
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marzo 19, 2019
El índice glucémico puede ser una herramienta útil para estimar el efecto que tendrá un alimento en el azúcar en la sangre, pero no debería ser la única forma de planificar sus comidas y meriendas. Los alimentos que causan aumentos moderados a altos en el azúcar en la sangre, como las palomitas de maíz, también pueden ser ricos en nutrientes que su cuerpo necesita. Las palomitas de maíz pueden ser un bocadillo integral saludable si lo preparas sin agregar grasas ni sal.
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