La laringitis es una inflamación de las membranas mucosas que recubren la laringe. La laringe alberga las cuerdas vocales y a menudo están involucradas, dejando a la víctima con una ronquera o una pérdida temporal de la voz. La condición puede o no ser dolorosa. El tratamiento depende de la causa subyacente; Los factores dietéticos a veces pueden proporcionar una mejora. Si bien muchos casos se resuelven por sí solos, un profesional de la salud debe evaluar la laringitis grave o crónica.
La laringitis a menudo se debe a un virus respiratorio, como un resfriado o gripe. También puede ser el resultado de cantar, gritar o hablar en voz alta durante un período prolongado de tiempo. Las sustancias inhaladas como el humo del cigarrillo y el diluyente de pintura pueden causar laringitis. El abuso crónico de alcohol a veces es el culpable. Finalmente, la enfermedad por reflujo gastroesofágico, o ERGE, está implicada cuando el ácido del estómago irrita crónicamente la laringe, explica Drugs.com.
Las frutas y verduras proporcionan vitamina C y pueden desempeñar un papel útil cuando se debe la laringitis a la infección. Los alimentos con proteínas como la carne de res magra, pollo, pescado y cerdo le dan al cuerpo los componentes básicos para combatir la infección en forma de proteínas y zinc. Una dieta saludable que contenga todos los grupos de alimentos ayuda a mantener el sistema inmunológico funcionando correctamente, así que asegúrese de incluir no solo frutas, verduras y proteínas en su dieta, sino también leche baja en grasa, granos integrales y aceites saludables. La laringitis debida a ERGE puede responder a una dieta blanda de alimentos hervidos u horneados sin grasa ni especias.
El aumento de la ingesta de líquidos es importante, independientemente de la causa de la laringitis, porque las membranas mucosas deben permanecer húmedas. El agua es la bebida ideal, pero otras buenas opciones incluyen leche descremada o jugo de manzana de 1/4 de fuerza. Trate de llevar una bebida con usted en todo momento y sorba regularmente.
Si su laringitis se debe a ERGE, evite la picante, grasa y acidez alimentos, como tomates, cebollas, ajos, cebollas, pimientos y pescado frito. Evite las comidas pesadas y comer cerca de la hora de acostarse. Independientemente de la causa de su laringitis, evite el alcohol y las bebidas con cafeína mientras la laringe se está curando porque lo deshidratan.