¿Qué comer para un culturista con enfermedad renal?

By Valeria Crespo | marzo 19, 2019

Como culturista, sabes la importancia de las vitaminas y minerales para ayudar a desarrollar los músculos y proporcionar energía. Es posible que no sepa que su riesgo de enfermedad renal aumenta si es un culturista. Si le han diagnosticado recientemente una enfermedad renal, probablemente se esté preguntando si sus días de culturismo han terminado. Una vez que conozca el vínculo entre el culturismo, la enfermedad renal y la dieta, puede crear una dieta que le permita mantenerse físicamente activo.

Lentejas con zanahoria y ragú de calabaza en un tazón de madera
      Una saludable ensalada de lentejas.     
Crédito de imagen: Anna Pustynnikova / iStock / Getty Images       

Enfermedad renal y culturismo

Uso de esteroides y Las dietas altas en proteínas son dos razones por las cuales los culturistas pueden tener un mayor riesgo de enfermedad renal. Según el "Journal of the American Society of Nephrology", el abuso de esteroides puede afectar negativamente el sistema endocrino. Los culturistas a menudo tienen un exceso de creatinina en la sangre, lo que puede provocar problemas renales. Si bien las dietas altas en proteínas se consideran seguras por períodos cortos de tiempo, demasiada proteína podría empeorar los problemas renales ya existentes. Debido a que la mayoría de los culturistas consumen grandes cantidades de proteínas para desarrollar músculo, puede ser por eso que corren un mayor riesgo de enfermedad renal. Pregúntele a su médico si su dieta para la enfermedad renal le impedirá hacer culturismo y qué puede hacer para mantenerse físicamente activo.

Proteína

Dado que existe un vínculo entre el alto consumo de proteínas y la enfermedad renal, es posible que se pregunte si usted Debe evitar las proteínas. Si tiene una enfermedad renal, su cuerpo aún necesita proteínas. Si bien su médico puede recomendarle que limite su ingesta de proteínas, a veces a un gramo por kilogramo de peso corporal por día, su cuerpo aún necesita los aminoácidos esenciales que obtiene de los alimentos que contienen proteínas. Como culturista, es posible que esté acostumbrado a consumir más de 100 a 150 gramos de proteína por día, pero deberá reducir su consumo si tiene una enfermedad renal. La carne magra, frijoles, lentejas y nueces son todas fuentes nutritivas de proteínas.

Carbohidratos

Los carbohidratos pueden ser una fuente saludable de energía en su dieta. Los carbohidratos son particularmente importantes si su médico le ha recomendado una dieta baja en proteínas debido a su enfermedad renal. Reemplazan las calorías y la energía que solía obtener de las proteínas. Opta por carbohidratos saludables, como frutas, verduras y granos integrales.

Grasas

La ingesta de grasas es otro componente dietético del culturismo. Con la enfermedad renal, debe restringir la ingesta de todas las grasas, pero las grasas que come deben ser saludables, insaturadas. Opte por el aceite de canola y el aceite de oliva cuando cocine.

Vitaminas y minerales

Si tiene enfermedad renal, deberá controlar su consumo de ciertas vitaminas y minerales que son esenciales para una dieta de culturismo. La enfermedad renal puede causar niveles excesivos de fósforo, lo que significa que debe limitar la ingesta de alimentos con calcio. Los alimentos ricos en calcio son importantes para los culturistas porque ayudan a mantener huesos y músculos fuertes. Su médico podría recomendar un suplemento de calcio para ayudar a mantener sus niveles sin obtener demasiado fósforo. El potasio es otro nutriente esencial para los culturistas porque ayuda a mantener la función muscular adecuada. Deberá controlar su consumo porque el exceso de potasio puede causar una interrupción en un latido cardíaco normal. Limite su consumo de sodio y discuta sus niveles de hierro con su médico para determinar si necesita un suplemento.