¿En qué consiste una dieta equilibrada?

Cuando se combina con ejercicio regular, una dieta equilibrada es una parte importante para mantener un estilo de vida saludable. La clave para una dieta nutritiva es asegurarse de que su cuerpo tenga la combinación correcta de proteínas, carbohidratos, productos lácteos, frutas y verduras, y sí, incluso algunas grasas saludables.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda consumir 6 onzas de granos cada día, en base a una dieta de 2,000 calorías. Sin embargo, hasta la mitad de esos granos deben ser granos enteros. Los granos integrales son una parte importante de una dieta equilibrada porque aportan carbohidratos complejos, que se queman lentamente durante el día, mientras que los almidones simples, como el arroz blanco, se queman rápidamente y proporcionan un impulso de energía a corto plazo.

Una variedad de verduras es una parte importante de cualquier dieta: aportan vitaminas y minerales esenciales, dan al cuerpo abundante de agua y son bajos en grasas y calorías. Las verduras de hoja verde en particular suministran mucha fibra, mientras que las verduras de color naranja como las zanahorias y las batatas aportan mucha vitamina A. Trata de comer 2,5 tazas de verduras por día.

Las frutas también suministran valiosas vitaminas y minerales, pero en este caso es importante comer fruta entera. Mantener las pieles en las frutas también mejorará su dieta al proporcionar fibra. Los jugos procesados ​​a menudo son muy azucarados, y en algunos casos, incluso los jugos frescos eliminan muchas de las vitaminas que se encuentran en una fruta arrancada del árbol.

Los productos lácteos suministran calcio y algunas proteínas, pero también pueden ser altos en grasa y azúcar. Coma alrededor de 3 tazas de productos lácteos por día, pero cumpla con las versiones descremadas y bajas en grasa.

La carne y los frijoles proporcionan proteínas, lo que mantiene a raya el hambre y proporciona un suministro de combustible a más largo plazo que los almidones simples. Las mejores fuentes de proteínas son los cortes magros, mariscos y frijoles. Además, los frijoles proporcionan fibra, que lo mantiene lleno y regula el sistema digestivo. Trata de comer 5,5 onzas de carne o frijoles por día.

Cada dieta equilibrada debe tener algo de grasa. Pero en lugar de cargar el pan con mantequilla o verter el aderezo aceitoso sobre las ensaladas, intente consumir mariscos y nueces, que contienen grasas saludables y buenas para usted, como los omega-3.