¿Cuánto potasio hay en el agua de coco?

By Alonso Flores | mayo 21, 2019

El agua de coco, también conocida como jugo de coco, contiene vitaminas, minerales y electrolitos. No tiene grasa y es naturalmente dulce. El agua de coco proviene del joven coco verde. A medida que el coco madura, el agua se absorbe en la carne blanca y se puede extraer líquido de la carne blanca para consumirla como bebida. Los cocos son nativos de las islas del Pacífico y Asia.

Primer plano de las manos que sostienen la bebida de coco
      El agua de coco, también conocida como jugo de coco, contiene vitaminas, minerales y electrolitos.     
Crédito de imagen: Alex Tihonovs / EyeEm / EyeEm / GettyImages       

Función de electrolitos de potasio

El potasio es un electrolito esencial necesario para el funcionamiento diario. Regula su nivel de agua para que no se deshidrate ni retenga agua. Como electrolito, el potasio conduce impulsos eléctricos para la conducción nerviosa, la contracción del corazón y la flexibilidad del músculo esquelético.

Una porción de 1 taza de agua de coco contiene 600 miligramos de potasio en agua de coco, enumera