Comprar una dieta de 1,200 calorías no tiene por qué ser difícil o abrumador. La mayor parte de sus elecciones deben ser alimentos naturales de todos los grupos de alimentos, incluidas frutas, verduras, proteínas, granos integrales y lácteos bajos en grasa. Asegúrese de leer las etiquetas del empaque, ya que esto lo ayudará a elegir alimentos bajos en calorías y evitará los alimentos con altos niveles de sodio y grasas trans que a menudo se encuentran en los alimentos procesados.
Muchas frutas y verduras se encuentran entre los alimentos menos calóricamente densos disponibles. Algunas verduras que tienen la menor cantidad de calorías son el brócoli, las espinacas, la coliflor, la col rizada, la col y el bok choy. También puedes probar remolacha, espárragos, lechuga, champiñones, tomate y nabos para obtener una variedad. Todas estas opciones tienen menos de 50 calorías por porción y tienen el beneficio adicional de tener altas cantidades de fibra, lo que lo ayudará a sentirse satisfecho después de comer. Tenga en cuenta que las verduras con almidón, como la batata, el maíz y la calabaza, aunque aún son saludables, son más altas en calorías que las verduras sin almidón. Las frutas bajas en calorías incluyen melón, pomelo, nectarinas, piña, fresas y mandarinas.
Otros productos frescos para incluir en su plan de compras de 1200 calorías incluyen huevos y pequeños porciones de lácteos. Los huevos son muy nutritivos, sin ser calóricamente densos. Un huevo grande tiene alrededor de 91 calorías y le proporciona grasas y proteínas saludables. También puede optar por tener claras de huevo solo para mantener bajas las calorías. Una clara de huevo tiene solo entre 15 y 17 calorías, pero no tiene toda la nutrición que proporciona la yema. También puede incluir productos lácteos, como yogurt y queso, en pequeñas cantidades, como refrigerios para frenar los antojos y ayudarlo a sentirse satisfecho. Elija opciones bajas en grasa sin azúcar agregada, ya que tienen menos calorías y cantidades más bajas de grasas saturadas.
La proteína es una parte importante de cualquier dieta y proviene de varias fuentes. Una de las fuentes de alimentos ricos en proteínas más fáciles es la carne magra, que es más baja en calorías que las carnes más grasosas, pollo y pavo, carne magra, cerdo y ternera, así como mariscos y mariscos. También puede encontrar proteínas en huevos, lácteos y productos de soya, como tofu y tempeh. Nuevamente, elija productos lácteos y de soya bajos en grasa y sin azúcar para limitar su consumo de calorías. Las legumbres, como los frijoles negros, frijoles pintos, frijoles y lentejas, también son buenas fuentes de proteínas.
Alimentos de grano, como trigo, avena, centeno, bulgur, sorgo, arroz , la quinua y el amaranto tienden a ser más altos en calorías y carbohidratos que otras fuentes de alimentos naturales, como frutas o verduras. Sin embargo, es importante incluir pequeñas cantidades de alimentos integrales en su dieta. Son ricos en fibra y te ayudarán a mantenerte lleno mientras ayudan a tu sistema digestivo. También contienen minerales importantes y conducirán a una liberación constante de energía en el torrente sanguíneo. Elija granos enteros sobre refinados, como pan blanco, arroz blanco y pasta blanca, ya que los granos refinados tienen menos beneficios nutricionales.