Problemas para digerir proteína en polvo

By Mariana Carmona | marzo 19, 2019

Los suplementos de proteínas pueden ayudarlo a alcanzar sus objetivos de condición física al reemplazar las proteínas agotadas y ayudar en el crecimiento y la reparación muscular. Sin embargo, no importa cuán beneficiosos sean, no querrá soportar los problemas de digestión cada vez que beba su batido; eso puede ser dos o tres veces al día para algunas personas. Afortunadamente, la mayoría de los problemas de digestión asociados con los suplementos de proteínas se pueden solucionar fácilmente con una pequeña sustitución. Si sus problemas persisten, comuníquese con su médico para un estudio completo para descartar deficiencias enzimáticas.

Intolerancia a la lactosa

Las personas que son intolerantes a la lactosa tienen un campo minado de posibles dificultades para navegar cuando se trata de Suplementos de proteínas. Las dos fuentes más populares de proteína suplementaria, suero y caseína, se derivan de la leche y pueden causar efectos secundarios negativos si no puede digerir la lactosa. Elegir un aislado de proteína de suero puede ayudar porque contiene solo pequeñas cantidades de lactosa, pero use un suplemento de lactasa o elija una fuente de proteína diferente si sus síntomas son severos. Además, no mezcle su proteína en polvo con leche de vaca como se indica en la etiqueta: elija leche de soya o de almendras, o simplemente mezcle con agua.

Alcoholes de azúcar

Los fabricantes de suplementos deben hacer que su proteína en polvo sepa bien, pero las personas que compran dichos productos ganaron No represente un alto contenido de azúcar. La solución son los alcoholes de azúcar, que son sustitutos del azúcar bajos en calorías que afectan el azúcar en la sangre de manera diferente al azúcar al tiempo que proporcionan dulzura y volumen al suplemento. Un estudio de 2002 en "Química pura y aplicada" encontró que los alcoholes de azúcar pueden causar diarrea temporal en algunas personas, pero el efecto es poco probable con una dosis de 0.3 g por kg de peso corporal. Lea atentamente la etiqueta de sus ingredientes: si ve palabras que terminan en "-itol", su suplemento de proteínas contiene alcoholes de azúcar. Busque una versión de solo azúcar, o una versión con una menor concentración de alcohol de azúcar.

Demasiados pocos carbohidratos

Si está usando un batido de proteínas bajo en carbohidratos, puede estar sentado en su estómago por más tiempo de lo normal, causando hinchazón, gases y otros efectos negativos. Las proteínas tardan más en digerirse que los carbohidratos, por lo que cuantos más carbohidratos contenga en su batido, más rápido abandonará el estómago. Si está usando un polvo de caseína, el efecto es aún más pronunciado, porque la caseína es una proteína de digestión muy lenta. Busque una proteína en polvo con una proporción más equilibrada de proteína a carbohidratos, o elija una proteína de digestión más rápida, como suero o soja.

Aire

Sus problemas de digestión pueden no ser causados ​​por el polvo en sí, sino por su método de preparación. Las instrucciones en la mayoría de las botellas le dicen que mezcle el polvo y la leche en una licuadora con la adición de cubitos de hielo para obtener el batido más espeso y cremoso. Si bien este método ciertamente lo hace probar mejor, incorpora mucho aire en la mezcla. Se traga el aire cuando bebe el batido, y el aire se libera en el estómago a medida que el batido se digiere. Esto puede provocar hinchazón, calambres y gases, pero es bastante fácil de resolver. Simplemente mezcle su batido en una botella agitadora y agítelo solo hasta que se mezcle. Compare precios para obtener un polvo de "mezcla fácil" que se disuelve completamente y rápidamente para minimizar las burbujas de aire.