Maxwell House es una división de Kraft Foods, la segunda compañía de alimentos más grande del mundo. Junto con diferentes variedades de Maxwell House Coffee, el sitio web de Kraft dice que a partir de 2010, las bebidas representan el 18 por ciento de los ingresos netos de Kraft Foods. El café Maxwell House viene en varias variedades, incluyendo café molido regular, café descafeinado y café instantáneo International Cafe. Si desea agregar azúcar o crema a su café, afectará los valores nutricionales generales.
Todo el café contiene cafeína, a menos que ha pasado por el proceso de descafeinado, y los cafés de Maxwell House no son una excepción. La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central y, como muchas otras personas, es posible que disfrute de una taza o dos de café a primera hora de la mañana. Según el sitio web Guarana.com, en general, uno de 8 oz. taza de café preparado contiene 135 mg de cafeína. Uno de 8 oz. taza de café francés de vainilla Maxwell House International Cafe tiene 45 a 50 mg de cafeína. Los productos descafeinados no están completamente libres de cafeína, pero contienen mucho menos, aproximadamente 5 mg por 8 oz. taza.
Una buena y fuerte taza de café negro, regular o descafeinado, no tiene calorías. Las calorías provienen de cualquier aditivo, como leche, crema o azúcar. De acuerdo con LIVESTRONG.com, agregando 1/2 oz. de 2 por ciento de leche, aproximadamente la cantidad contenida en una taza de crema, agrega 8 calorías. Agregar 1 cucharadita de azúcar a su café agrega 11 calorías. Las mezclas de café Maxwell House International Cafe vienen con crema y azúcar ya agregadas. Una porción, o 4 cucharaditas, de mezcla de vainilla francesa Maxwell House International Cafe tiene 60 calorías, mientras que el café internacional sin azúcar descafeinado Suisse Mocha tiene 30 calorías. Aunque no es una fuente importante de sus calorías diarias, una porción de café con sabor proporciona del 1.5 al 3.0 por ciento de sus calorías para una dieta diaria típica de 2,000 calorías.
Los carbohidratos, derivados de los almidones y azúcares en su dieta, proporcionan a su cuerpo su principal fuente de energía. Una taza de café regular o descafeinado tomado en negro no contiene carbohidratos. Sin embargo, agregue 1/2 oz. de 2 por ciento de leche y un paquete de azúcar y 8 onzas. taza de café normal de Maxwell House tiene 1 g de carbohidratos. Las mezclas de café de International Cafe ya tienen crema y azúcar en polvo, con 10 g, con 8 g de azúcar en 4 cucharaditas. de mezcla de café francés de vainilla y 2 g de carbohidratos en la mezcla de café sin azúcar descafeinado Suisse Mocha. Recuerde agregar los valores nutricionales adicionales si tiene más de un paquete de azúcar o 1/2 oz. de 2 por ciento de leche en su café.
Un 8 oz. taza de café negro regular no ofrece otra nutrición. Si agrega 1/2 oz. de 2 por ciento de leche y un paquete de azúcar, una taza de café regular proporciona menos de 1 g de grasa total y 8 mg de sodio. Una porción de 4 cucharaditas. International Cafe French Vanilla Coffee contiene 3 g de grasa total y 55 mg de sodio, mientras que una porción de mezcla de café descafeinado Suisse Mocha sin azúcar tiene 2 g de grasa total y 45 mg de sodio. MayoClinic.com dice que debe limitar su consumo total de grasas a 44 a 78 g por día, y su sodio a 2,300 mg por día.