¿Es la cafeína un supresor del apetito?

El 68% de los estadounidenses mayores de 20 años tienen sobrepeso u obesidad, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Y los estadounidenses gastan más de $ 40 mil millones en productos para adelgazar y adelgazar cada año, muchos de los cuales son suplementos que contienen estimulantes como la cafeína. Aunque la cafeína no es una cura o un tratamiento para un apetito excesivo, puede proporcionar beneficios si lo aborda correctamente.

Consumir cafeína puede reducir su apetito por un breve período. También puede aumentar ligeramente su metabolismo, o la velocidad a la que su cuerpo utiliza las calorías como combustible. Debido a que muchas bebidas con cafeína, incluido el café negro, el té sin azúcar y los refrescos dietéticos, carecen de calorías, también pueden ayudarlo a reducir las calorías si las consume en lugar de bebidas con alto contenido calórico, como los refrescos, el vino y la cerveza. o ponche de frutas. También es común confundir la sed con el hambre, por lo que si apaga los dolores de hambre percibidos con una bebida con cafeína, sus antojos pueden disiparse.

Algunas bebidas con cafeína, como los refrescos regulares y las bebidas de café mezcladas, tienen un alto contenido de azúcar, calorías o grasas. Y consumiendo más de 500 mg de cafeína por día, la cantidad que se encuentra en aproximadamente cinco 8 onzas. tazas de café: pueden causar ansiedad, insomnio, irritabilidad, inquietud, malestar estomacal, latidos cardíacos rápidos y temblores musculares. Los suplementos dietéticos que contienen estimulantes están asociados con riesgos similares.

En un estudio publicado en "Clinical Nutrition" en enero de 2009, 27 participantes consumieron capsaicina, que ocurre naturalmente en los pimientos picantes; té verde, que contiene cafeína; pimientos dulces; capsaicina más té verde; o un placebo en 10 días separados. Luego, los investigadores analizaron el apetito, la ingesta de alimentos, el peso corporal y la frecuencia cardíaca de los participantes y descubrieron que el té verde consumido con o sin capsaicina condujo a una mayor saciedad o plenitud, y a una menor ingesta de calorías.

Tenga cuidado al usar productos con cafeína para mejorar la pérdida de peso. La ingesta moderada es generalmente segura e involucra hasta tres o cuatro tazas de café, o 200 a 300 miligramos de cafeína, por día. Evite las bebidas energéticas, que pueden contener múltiples estimulantes y, a menudo, no muestran cafeína específica ni contenido estimulante en las etiquetas de los productos. Evite las fuentes de cafeína altas en calorías y grasas, que pueden contribuir al aumento de peso. Hable con su médico antes de usar supresores del apetito de venta libre, que pueden causar una variedad de efectos secundarios e interactuar con medicamentos. Las formas seguras de controlar su apetito incluyen comer alimentos ricos en fibra, como granos enteros, verduras y frutas; evitando alimentos azucarados y productos de harina blanca; beber mucha agua; y hacer ejercicio regularmente.