Cómo recalentar un asado en una olla de barro

By Valeria Crespo | marzo 19, 2019

El Crock-Pot, que es un nombre registrado por la corporación Rival, es una olla de cocción lenta que cocina o recalienta los alimentos sin supervisión constante. Las ollas de cocción lenta son un pequeño electrodoméstico de cocina que consta de una unidad de carcasa de metal que cuenta con controles, una olla de cerámica o porcelana y una tapa. Las configuraciones para un Crock-Pot incluyen bajo, alto y cálido. El uso de la configuración tibia vuelve a calentar la comida y la mantiene caliente hasta la hora de servir. Usar esa configuración es la mejor manera de recalentar una comida como un asado.

Slow Cooker
< div class = "article-image__caption-text">       Olla de barro     
Crédito de imagen: Devrim_PINAR / iStock / Getty Images       

Paso 1

Enchufe el Crock-Pot y gire la configuración a" Warm ". Si el Crock-Pot no tiene una configuración cálida, use la configuración baja.

Paso 2

Colocar los restos de carne asada en la olla de barro.

Paso 3

Verter 1/2 taza de agua y 1/2 taza de salsa de carne sobre el asado. Esto agregará humedad al asado a medida que se recalienta.

Paso 4

Colocar la tapa de la olla de cocción lenta en la olla y permita que el asado se recaliente durante aproximadamente 2 a 4 horas.

Cosas que necesitará Need

  • Crock-Pot

  • Asado

  • 1/2 taza de agua

  • 1/2 taza de salsa de carne

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