No exclusivamente del país del norte, el tocino canadiense es un alimento para el desayuno muy popular en los Estados Unidos y Canadá. Está hecho de carne de cerdo y es mucho más espeso y bajo en grasa que las rebanadas de tocino más comunes. El tocino canadiense se usa en varias recetas y se puede combinar con una variedad de alimentos. Una de las formas más comunes de cocinar este alimento es en una sartén sobre una estufa. Hacerlo permite que el tocino esté listo en cuestión de minutos, y hay muy pocas conjeturas involucradas en cocinarlo con éxito.
Caliente una sartén a fuego medio sobre la estufa. Coloque una pequeña cantidad de aceite en la sartén. Espera a que la sartén y el aceite se calienten.
Colocar las rebanadas de tocino canadiense en el aceite, cocinando a cada lado durante unos dos minutos.
Continuar cocina hasta que el tocino se dore y esté ligeramente crujiente, luego retíralo de la sartén. Deja que el tocino se enfríe por un momento antes de servirlo.
Panorámica
Aceite
Tocino canadiense en rodajas