Cómo cocinar un huevo para ser rasgado

Agregar huevos a tu dieta diaria puede ayudarte a desgarrarte si tienes un régimen de entrenamiento vigoroso. Los huevos son ricos en proteínas, un nutriente esencial para ayudar a construir el tejido muscular. Aunque consumir un huevo aquí y allá puede ser beneficioso para su físico, puede aburrirse de comer el mismo plato todos los días. Varias técnicas de cocina le permiten disfrutar de sus entradas de huevo sin sentir que está comiendo lo mismo todos los días.

Los requisitos de proteína varían según en tu peso Los atletas de entrenamiento de fuerza generalmente necesitan entre .5 y .8 gramos de proteína por cada libra de peso corporal, explica Nancy Clark, una dietista registrada en SportsMD. Por ejemplo, si pesa 170 libras, necesita entre 85 y 136 gramos de proteína por día para ayudarlo a desarrollar masa muscular. Conocer su ingesta ideal de proteínas lo ayuda a planificar sus comidas para que sepa cuántos huevos consumir.

Un huevo entero proporciona alrededor de 6 gramos de proteína, de acuerdo con el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan . Disfrutar de un huevo escalfado te permite obtener todas las proteínas que los huevos tienen para ofrecer, sin usar grasa para cocinar. Trae una olla de agua a hervir. Necesita suficiente agua para cubrir un huevo, de aproximadamente 3 pulgadas de profundidad. Una vez que el agua esté hirviendo, con grandes burbujas de movimiento rápido, reduzca el calor. Idealmente, su agua de caza furtiva debería tener pequeñas burbujas de movimiento lento. Rompe suavemente los huevos enteros en un tazón pequeño y vierte un tazón de huevos en agua hirviendo. Permita que los huevos se cocinen durante unos cinco minutos, o hasta que las claras ya no estén claras. Retire los huevos del agua con una cuchara ranurada y deje que el agua gotee. Coloque sus huevos escalfados en un panecillo inglés, una rebanada de pan tostado o directamente en su plato. Esta alternativa saludable a los huevos fritos te ayuda a prepararte para que te rasguen.

Aunque los huevos enteros son ricos en proteínas, también tienen un alto contenido de grasa. Además de los 6 gramos de proteína en un huevo entero, también consumes casi 5 gramos de grasa. Corta la mayor parte de la grasa separando las claras de huevo o comprando un cartón de claras de huevo. Dos claras de huevo ofrece más de 7 gramos de proteína y menos de .5 gramos de grasa. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. En lugar de usar aceite o mantequilla para evitar que se pegue, agregue un poco de spray antiadherente sin calorías a su sartén. Vierta las claras de huevo en la sartén caliente y revuelva con una espátula de goma. Continúe revolviendo hasta que las claras de huevo estén listas y parezcan de color blanco brillante. Mantenga sus claras de huevo revueltas saludables al sazonarlas con pimienta negra o cayena para darle más sabor.

Haga una tortilla saludable para desarrollar músculos separando cuatro huevos. Mezcle cuatro claras de huevo con un huevo entero. De esta manera, obtienes una gran cantidad de proteína magra con solo una pequeña cantidad de grasas de la yema de huevo. Cubra una sartén antiadherente con spray antiadherente y caliente a fuego medio-alto. Apila de 1 a 2 cucharadas de cada una de tus verduras en cubitos favoritas, como cebollas, pimientos y champiñones. Revuelva las verduras durante aproximadamente un minuto y agregue la mezcla de huevo. Levante la tortilla por todos los lados para permitir que el líquido se hunda hasta el fondo. Una vez que casi todo el líquido esté cocido, voltea la tortilla con la espátula de goma. Apaga el fuego y espolvorea una pizca de queso feta o queso cheddar sobre tu tortilla. Dobla la tortilla por la mitad y deslízala en un plato. Preparar tortillas le permite incluir proteínas en su desayuno de la mañana, así como escabullirse en una porción adicional de vegetales.