El helado de chocolate proporciona algunos nutrientes esenciales, como el calcio y el potasio. Pero también tiene un alto contenido de azúcar, grasas saturadas y calorías, así que cómelo con moderación, o evítalo por completo, si quieres mantener un peso corporal saludable. Elegir un helado ligero o un yogurt congelado en lugar del helado de chocolate regular ayudará a reducir la ingesta total de calorías.
De acuerdo con Base de datos nacional de nutrientes del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Para referencia estándar, 1 taza de helado de chocolate contiene aproximadamente 286 calorías. Del total de calorías, 134 de ellas, equivalentes a 33,6 gramos, son de azúcar. La misma taza de helado de chocolate proporciona aproximadamente 2.5 gramos de proteína en la dieta, 7.3 gramos de grasa, la mayoría de la grasa en el helado es grasa saturada no tan saludable, y 18.6 gramos de carbohidratos totales.
El helado de chocolate contiene un poco más de calorías que el helado de vainilla y fresa. Pero cambiar de chocolate a otro sabor de helado no reducirá significativamente la ingesta total de calorías. Por ejemplo, 1 taza de helado de vainilla contiene aproximadamente 274 calorías, y 1 taza de helado de fresa proporciona aproximadamente 254 calorías, según el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Consulte la etiqueta de "Información nutricional" en su helado con sabor favorito para determinar la cantidad específica de calorías que contiene, ya que el contenido calórico del helado varía según la marca.
Si le encanta el sabor del helado pero prefiere menos calorías, considere reducir -la alternativa de calorías. Los ejemplos incluyen helado de chocolate ligero sin azúcar agregado, que contiene 250 calorías por taza, o yogurt helado de chocolate, que contiene solo 221 calorías por taza. Si está buscando opciones más saludables y bajas en calorías, pruebe los dulces de yogurt bajos en grasa congelados hechos con jugo de fruta o batidos de frutas con proteínas hechos con fruta fresca y leche o yogurt bajos en grasa.
Debido a que el helado de chocolate es rico en azúcar y grasas saturadas, las calorías que contiene son clasificado como calorías discrecionales al planificar menús saludables. De acuerdo con las Pautas dietéticas para estadounidenses de 2010, su asignación diaria máxima de calorías discrecionales (de grasas saturadas y azúcares añadidos) es de 121 calorías cuando consume 1,600 calorías diarias, 258 calorías cuando come 2,000 calorías al día y 330 calorías cuando sigue un consumo de 2,400 calorías. Régimen de comidas. Debido a que 1 taza de helado de chocolate regular contiene 286 calorías, excede la cantidad diaria de calorías discrecionales para los planes de comidas de 1,600- y 2,000 calorías.