Queso a la parrilla y malestar estomacal

Si nota que desarrolla un malestar estomacal cada vez que come queso a la parrilla, debe evitar comer esa comida hasta que su médico pueda verlo. FamilyDoctor.org afirma que las causas más comunes de dispepsia, el término médico para malestar estomacal, son úlceras pépticas y enfermedad por reflujo gastroesofágico. Los sándwiches de queso a la parrilla son ricos en grasa y contienen lactosa, lo que puede causar malestar estomacal en algunas personas.

Mientras que comer a veces ayuda Alivia el dolor de la úlcera, algunos alimentos pueden agravar el revestimiento del sistema digestivo. Comer alimentos con alto contenido de grasas y difíciles de digerir puede causar un estómago agrio o dolor de estómago. Las úlceras pépticas son llagas abiertas que se desarrollan en el revestimiento del sistema digestivo, en el estómago, el esófago o la apertura del intestino delgado. Las causas comunes de las úlceras pépticas incluyen una infección de la bacteria H. pylori, el consumo de tabaco, el abuso del alcohol y el uso de analgésicos antiinflamatorios a diario.

Otra causa común de malestar estomacal después de comer un sándwich de queso a la parrilla es el reflujo gastroesofágico enfermedad, también llamada ERGE. Esta condición ocurre cuando desarrolla acidez estomacal más de dos veces por semana. Los síntomas de la ERGE son el resultado del reflujo crónico del ácido del estómago hacia el esófago. El ácido puede erosionar e irritar los tejidos blandos, dejando una sensación de ardor y dolor en la parte superior del abdomen y la parte inferior del pecho. Otros síntomas pueden incluir tos, sibilancias, dolor de garganta, ronquera, hipo y dificultad para tragar, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas.

La mantequilla y el queso utilizados para hacer queso a la parrilla contienen un azúcar que se encuentra en los productos lácteos llamado lactosa Este complejo azúcar debe descomponerse en el intestino delgado por una enzima digestiva, la lactasa. Si su cuerpo no crea suficiente de esta enzima, la lactosa no se digerirá y desencadenará gases, hinchazón, náuseas y diarrea dentro de 20 a 30 minutos después de comer el queso asado. Estos síntomas pueden prevenirse tomando un suplemento de enzima de venta libre con su primer bocado del sándwich. Hable con su médico antes de usar este medicamento.

Diversas afecciones digestivas pueden causar malestar estomacal después de comer queso a la parrilla. Las condiciones comunes incluyen enfermedad de la vesícula biliar, pancreatitis, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn y enfermedad celíaca. Si tiene una o más de estas condiciones, debe evitar comer queso a la parrilla.