Cuando llegas a una depresión por la tarde, puedes sentirte tentado a tomar café o probar una bebida energética. Considere buscar chocolate en su lugar. Es un refuerzo de energía natural que contiene cafeína y aumentará sus endorfinas para darle un estímulo rápido. Para obtener beneficios óptimos, seleccione el chocolate negro sobre el chocolate con leche y mantenga su indulgencia en una cantidad moderada. Simplemente no exagere, porque el chocolate puede tener un alto contenido de grasa.
Comiendo chocolate negro una o dos veces por semana es realmente bueno para usted. Sus poderes energizantes y estimulantes del estado de ánimo provienen de la cafeína y otros estimulantes, como la teobromina y el triptófano, un precursor de la serotonina, un compuesto que lo ayuda a sentirse tranquilo. El chocolate negro aumenta los niveles de ácido nítrico para ayudar a controlar la presión arterial, y tiene propiedades antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres, que causan daño celular y pueden contribuir al cáncer. Incluso el chocolate con leche es un antioxidante, aunque no en la misma medida que el chocolate negro.