¿El chocolate te da energía?

By Valeria Crespo | marzo 19, 2019

Cuando llegas a una depresión por la tarde, puedes sentirte tentado a tomar café o probar una bebida energética. Considere buscar chocolate en su lugar. Es un refuerzo de energía natural que contiene cafeína y aumentará sus endorfinas para darle un estímulo rápido. Para obtener beneficios óptimos, seleccione el chocolate negro sobre el chocolate con leche y mantenga su indulgencia en una cantidad moderada. Simplemente no exagere, porque el chocolate puede tener un alto contenido de grasa.

Mujer disfrutando de una caja de bombones
      Una joven mujer comiendo chocolate de una caja.     
Crédito de imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images       

Cuanto más oscuro, mejor

Comiendo chocolate negro una o dos veces por semana es realmente bueno para usted. Sus poderes energizantes y estimulantes del estado de ánimo provienen de la cafeína y otros estimulantes, como la teobromina y el triptófano, un precursor de la serotonina, un compuesto que lo ayuda a sentirse tranquilo. El chocolate negro aumenta los niveles de ácido nítrico para ayudar a controlar la presión arterial, y tiene propiedades antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres, que causan daño celular y pueden contribuir al cáncer. Incluso el chocolate con leche es un antioxidante, aunque no en la misma medida que el chocolate negro.