¿Puedes tomar probióticos y fibra en el mismo día?

La respuesta corta a esta pregunta es sí, puedes, y tu flora intestinal te amará por ello. Los probióticos y la fibra no deberían causarle ningún problema cuando consume durante el mismo día, o incluso en la misma comida. De hecho, algunos fabricantes están creando productos que combinan probióticos con fibra porque estos dos nutrientes funcionan de manera complementaria para obtener mayores beneficios para la salud.

Los probióticos son organismos vivos, como como bacterias y levaduras, que confieren beneficios positivos para la salud cuando se consumen. El yogur es un alimento probiótico bien conocido que se crea usando ciertas cepas de bacterias para fermentar la leche. Mientras otros procesos, como la pasteurización, no eliminen esas bacterias, permanecerán vivas y pueden residir en su tracto gastrointestinal. Su sistema digestivo ya alberga miles de millones de microbios, llamados flora intestinal, que lo ayudan a mantener la salud al evitar los patógenos nocivos que de otro modo podrían residir en sus intestinos.

Los prebióticos son alimentos que su cuerpo no puede digerir, pero esas pequeñas criaturas útiles que viven en su tracto digestivo lata. Los microbios probióticos dependen de las fuentes de alimentos prebióticos para sobrevivir. Al consumir alimentos prebióticos, estimula el crecimiento de su flora intestinal. La fibra es un tipo de carbohidrato no digerible. Ciertos tipos de fibra, como la inulina y el fructooligosacárido son prebióticos. Junto con sus otras propiedades útiles, como la reducción del colesterol en la sangre y la lucha contra el estreñimiento, la fibra prebiótica proporciona a los microorganismos probióticos algo para comer.

Los probióticos se encuentran más comúnmente en el yogurt, pero hay más y más productos disponibles que contienen estos microorganismos útiles. Algunas de las fuentes tradicionales de probióticos incluyen kéfir, miso y vegetales fermentados con lacto, pero hoy en día los productos como las barras de granola y los suplementos ofrecen muchas opciones para quienes buscan la ventaja probiótica.

La fibra prebiótica se produce naturalmente en muchas formas de productos, como puerros, ajo , cebollas, trigo, avena y soja, según la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos. Cada vez más, los alimentos procesados ​​como los cereales, el pan, los helados, las fórmulas infantiles e incluso el yogur se enriquecen con prebióticos. Entonces sí, puede "tomar" probióticos y prebióticos, en forma de estos alimentos, durante el mismo día.