¿Comer demasiado pocas calorías puede prevenir la pérdida de peso?

By Nicolas Marcos | mayo 13, 2019

Estás comprometido con tu dieta. Mide su comida meticulosamente y toma buenas decisiones eligiendo proteínas magras, granos integrales y frutas y verduras frescas. Hace ejercicio regularmente, haciendo todas las rutinas de "pérdida de peso", como el entrenamiento de intervalos de alta intensidad y el entrenamiento de fuerza. Pero las libras se niegan a ceder. ¿Solo tienes un metabolismo lento? ¿Cómo es esto posible?

Selección de comida sana y limpia
      Coma una mezcla de alimentos saludables, incluidas las grasas, para mantener su metabolismo en marcha.     
Crédito de imagen: Lisovskaya / iStock / GettyImages       

Le han enseñado que reducir la ingesta de calorías es la clave para perder peso. Pero puede estar comiendo muy poco para perder peso. Cuando te privas demasiado, tu pierde peso y su cuerpo retiene la grasa . Se niega a sí mismo los alimentos saludables innecesariamente, lo que puede tener efectos a largo plazo en su salud.

La biología humana hace que comer muy pocas calorías sea una mala idea. Comprenda cuántas calorías son muy pocas, los efectos secundarios de no comer lo suficiente y cómo puede volver a comenzar su pérdida de peso.

Sugerencia

Muy pocas calorías pueden retrasar su metabolismo y dificultar la pérdida de peso. Mantenga un déficit moderado de calorías para obtener los mejores resultados.

Entra en modo de preservación

Su metabolismo está calibrado delicadamente para evitar la inanición. Cuando comes muy pocas calorías, tu cuerpo entra en modo de conservación . No sabe que estás tratando de ponerte un par de jeans ajustados, solo piensa que no tienes acceso a la comida.

Metabólico Las adaptaciones interfieren con la pérdida

Una dieta súper baja en calorías, digamos de 1,000 calorías por día o menos, hace que su cuerpo sienta que está muriendo de hambre. Las hormonas del apetito se activan para evitar que pierdas demasiado peso. Su metabolismo se ralentiza y su cuerpo retiene la grasa. Cualquier peso que perdiste inicialmente también ha reducido tu cuerpo. Esto significa que, naturalmente, quema menos calorías en reposo .

Su tasa metabólica diaria puede disminuir significativamente como resultado de este mecanismo anti-hambre, como lo demuestra la investigación publicada en la revista Obesidad en 2016. Los investigadores siguieron a los concursantes del reality show de pérdida de peso The Biggest Loser durante seis años después de sus apariciones. Los antiguos participantes que continuaron luchando y manteniendo la pérdida de peso descubrieron que su metabolismo continuaba desacelerándose con el tiempo, lo que hacía cada vez más difícil perder peso o mantenerse delgado.

Se produce pérdida muscular

Coma muy poco, diga solo 1,000 calorías por día, y su cuerpo comienza a usa músculo como combustible para ahorrar lo que percibe como su mejor apuesta para la supervivencia: la grasa. El músculo usa más calorías que la grasa en reposo. Si su cuerpo está tratando de sobrevivir, primero descarga el tejido metabólicamente más caro.

Investigación publicada en La investigación de la obesidad y la práctica clínica en 2015 mostraron que cuando los hombres obesos perdieron una cantidad significativa de peso (14 por ciento de la masa corporal durante 12 semanas), también perdieron mucha masa muscular, particularmente en la parte inferior del cuerpo.

Como se señaló, el tejido muscular usa más calorías que grasa en reposo y durante el ejercicio. Si pierde masa muscular, ralentiza aún más su metabolismo, lo que hace que la pérdida de peso sea mucho más difícil.

Las hormonas se vuelven locas

Comer muy pocas calorías también puede hacer que su cuerpo bombee menos hormonas que te hacen sentir lleno y más de los que te hacen sentir hambre. La hormona leptina disminuye el hambre y la hormona grelina la aumenta . Cuando restringe las calorías significativamente,