¿Puede la leche de coco aumentar el colesterol?

By Alonso Flores | abril 30, 2019

La leche de coco es una leche de origen vegetal rica en nutrientes comúnmente consumida. También contiene mucha grasa, gran parte de la cual está saturada. Las grasas saturadas se consideran malas para la salud, ya que pueden aumentar el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, si la grasa saturada del coco es o no mala es muy debatida.

Leche de coco y fruta de coco cortada por la mitad
      Los productos de leche de coco que se venden en los supermercados pueden tener diferencias sustanciales en la nutrición.     
Crédito de imagen: MAIKA 777 / Moment Open / GettyImages       

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Sugerencia

La leche de coco tiene grasas saturadas, lo que tiene el potencial de aumentar el colesterol. Sin embargo, de acuerdo con

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