Las calorías están en la mente de cada persona que hace dieta, entrenador y atleta que tiene cuidado con lo que come y cómo afecta su cuerpo. Cuando un profesional de la salud y el estado físico recomienda calorías, es importante saber si son calorías consumidas o calorías netas. Confundir a los dos puede tener implicaciones drásticas para su dieta.
Las calorías consumidas son el total cantidad de calorías que comes en un día. A menudo, cuando las etiquetas nutricionales, los médicos, los entrenadores personales o las técnicas de dieta recomiendan una cantidad recomendada de calorías para su dieta, se refieren a las calorías consumidas. Por ejemplo, su médico puede recomendarle que se limite a 1,500 calorías por día para alentar la pérdida de peso. Las calorías consumidas a menudo se usan para dictar la dieta de una persona porque, en comparación con las calorías netas, es más fácil realizar un seguimiento.
Durante el día, la cantidad de energía calórica en su cuerpo está en un estado de flujo constante. Cuando consumes calorías, tu número de calorías netas aumenta, y a medida que las quemas, el número disminuye. Al final del día, hay tres escenarios posibles: quemó menos calorías de las que consumió y obtuvo una ganancia neta; quemaste más de lo que consumiste y tienes una pérdida neta; o los dos se equilibraron entre sí.
Las calorías netas están en el meollo del control de peso. El equilibrio de las calorías consumidas con las calorías quemadas es lo que determina si mantiene, aumenta o pierde peso. Si está buscando perder peso, desea crear una pérdida neta de calorías. MedlinePlus recomienda consumir 500 calorías menos por día para perder una libra por semana, o 1,000 calorías por día para perder 2 libras por semana. También puede reducir las calorías y aumentar su pérdida de calorías netas a través del ejercicio regular.
Puede usar sus calorías netas y las calorías consumidas para crear una ingesta calórica recomendada. Por ejemplo, si su cuerpo requiere 2,000 calorías por día para mantener el peso y desea bajar algunas libras, use una pérdida neta de calorías para determinar su nueva ingesta recomendada. Dejar caer 500 calorías por día significaría que su ingesta calórica recomendada sería igual a 1,500 calorías y respaldaría su objetivo de pérdida de peso.