Calorías en semillas de calabaza con cáscara

By Sergio Montero | marzo 19, 2019

Las semillas de calabaza en la cáscara contienen aproximadamente 285 calorías por taza si se tuestan en seco en el horno, según el Departamento de Agricultura de EE. UU. Si se tuestan en aceite, el recuento de calorías aumenta considerablemente.

Semillas de calabaza
< div class = "article-image__caption-text">       Un primer plano de semillas de calabaza asadas.     
Crédito de imagen: Medwether / iStock / Getty Images       

Semillas de calabaza con cáscara

Semillas de calabaza en la cáscara contienen 285 calorías por taza. También contienen 12,42 g de grasa y 11,87 g de proteína, según el Departamento de Agricultura de los EE. UU.

La diferencia que hace la cáscara

Las semillas de calabaza que se han descascarado contienen 721 calorías por taza. Eso es porque tienes una cantidad mucho mayor de granos en una taza sin los caparazones.

Semillas de calabaza asadas en aceite

Si asa semillas de calabaza en aceite, espere un recuento de calorías mucho mayor. Las recetas típicas requieren hasta 1 cucharada. de aceite a 2 cucharadas. de semillas de calabaza. Desde 1 cucharada. de aceite contiene 124 calorías, las semillas de calabaza tostadas en aceite pueden contener hasta 992 calorías por taza. Agregado a las calorías en las semillas de calabaza sin cáscara, eso llega a 1,277 calorías en una taza.