La fábrica de cerveza Bass and Co. fue fundada en 1777 por William Bass. Su pale ale está marcada por el clásico logotipo del triángulo rojo, que fue la primera marca registrada en Gran Bretaña. La marca ahora es propiedad de Anheuser-Busch InBev, que posee otras cervezas populares como Budweiser, Becks y Stella Artois. Bass Ale es una pale ale inglesa con un color ámbar típico y una cabeza gruesa. En general, es comparable a otras cervezas populares en términos de contenido de alcohol y nutrición.
Las cervezas generalmente tienen alcohol contenido de entre 4 y 8 por ciento en volumen, aunque esto varía según la ubicación y el tipo de cerveza. Bass Ale se encuentra en el medio de este rango con un contenido de alcohol del 5,5 por ciento en volumen. Este es un contenido similar a un Heineken Lager o un Sierra Nevada Porter.
El contenido calórico de las cervezas populares no varía tanto como el contenido de alcohol. La excepción, por supuesto, son las cervezas ligeras, que tienen significativamente menos calorías que las cervezas normales. Las cervezas regulares tienden a tener un promedio de 150 calorías por cada 12 oz. Bass Ale cae justo por encima de este nivel con 160 calorías en 12 oz. Esto es similar a las calorías en un Becks o una Foster's Lager.
La cantidad de carbohidratos en la cerveza puede variar de más de 25 g por 12 oz. a menos de 3 g por 12 oz. en cervezas bajas en carbohidratos. Una vez más, Bass Ale cae en el medio con aproximadamente 13 g de carbohidratos en un 12 oz. servicio. Esto es aproximadamente la misma cantidad que se encuentra en Stella Artois o Corona Extra.
Como con casi todas las demás cervezas, Bass Ale no contiene grasa. También es libre de colesterol. Tenga en cuenta, sin embargo, que contiene calorías de carbohidratos. Puede que no tenga grasa, pero aún puede darte una barriga de cerveza.
Como la mayoría de las cervezas, Bass Ale no contiene vitaminas ni minerales. Contiene cantidades muy pequeñas de sodio, fósforo, magnesio y calcio, similares a otras cervezas. Estas cantidades no son lo suficientemente altas como para contribuir significativamente a sus valores diarios.