Ningún alimento o grupo específico de alimentos te ayudará a crecer más rápido. Para crecer a un ritmo saludable, necesita una dieta bien balanceada que incluya suficientes calorías, carbohidratos, proteínas y grasas e incluya alimentos que proporcionen todas las vitaminas y minerales esenciales que su cuerpo necesita para un crecimiento normal. Es especialmente importante obtener suficientes proteínas, calcio y vitaminas A y D. Consulte a un médico si le preocupa su tasa de crecimiento.
Obtener suficientes calorías es esencial para un crecimiento adecuado. Los niños pequeños necesitan entre 1.000 y 2.000 calorías por día, según el sexo y el nivel de actividad, mientras que los niños mayores y los adolescentes necesitan entre 1.400 y 3.200 calorías por día.
Los carbohidratos y las grasas son una fuente importante de energía, así como las vitaminas y minerales esenciales. La proteína es necesaria para desarrollar músculo y tejido corporal.
Los niños y adolescentes deben obtener del 45 al 65 por ciento de sus calorías de los carbohidratos. Sin embargo, las necesidades de grasas y proteínas varían. Los niños pequeños deben obtener del 5 al 20 por ciento de sus calorías de las proteínas y del 30 al 40 por ciento de sus calorías de las grasas, mientras que los niños mayores y los adolescentes deben obtener del 10 al 35 por ciento de sus calorías de las proteínas y del 20 al 35 por ciento de las proteínas calorías de la grasa.
Las frutas y verduras proporcionan fibra, vitamina C, potasio, magnesio y folato También son una fuente importante de vitamina A, que es esencial para el crecimiento. Dependiendo de las necesidades de calorías, los niños y adolescentes en crecimiento necesitan 1 taza a 4 tazas de vegetales y 1 taza a 2 1/2 tazas de frutas al día. Elija fruta entera sobre jugo la mayor parte del tiempo para obtener la máxima nutrición.
Los granos integrales, como el pan integral y el arroz integral, son un fuente naturalmente rica en fibra, vitaminas B y hierro. Al menos la mitad de sus elecciones de granos deben ser integrales, de acuerdo con ChooseMyPlate.gov. Las necesidades de granos varían de 3 onzas a 10 onzas al día, donde 1 onza equivale a 1 taza de cereal listo para comer sin azúcar, 1/2 taza de arroz o pasta o una rebanada de pan.
Necesitas una cantidad adecuada de proteína para crecer a tu máximo potencial, según a un artículo de 2006 publicado en Scientific American. Sin embargo, eso no significa que deba comer carne todas las noches. Coma una variedad de diferentes tipos de proteínas para obtener los mayores beneficios nutricionales. Las buenas opciones de proteínas incluyen carne magra de res y cerdo, aves de corral, mariscos, frijoles, productos de soya, nueces y semillas. Las necesidades para niños y adolescentes varían de 2 onzas a 7 onzas por día.
Para asegurarse de que sus huesos crezcan junto con su cuerpo, coma suficiente calcio. y alimentos ricos en vitamina D, que incluyen leche, yogurt y queso. Si no puede tolerar los productos lácteos, busque alternativas de leche vegetal, como la leche de soya o de almendras, que estén fortificadas con calcio y vitamina D. Apunte de 2 tazas a 3 porciones de estos alimentos al día.