Weight Watchers es un popular plan de pérdida de peso que funciona en un sistema de puntos. A todos los alimentos se les asigna un valor puntual en función de su contenido de grasas, calorías, fibra, proteínas y carbohidratos. A los miembros se les asigna un número permitido de puntos diarios según el peso actual, la edad, el sexo y el nivel de actividad física. El objetivo es comer una dieta bien balanceada que incluya una amplia variedad de alimentos mientras se mantiene dentro de la asignación diaria de puntos. Desayunar es una parte importante del programa; y aunque no hay alimentos fuera de los límites, algunos alimentos hacen que sea más fácil cumplir con el plan.
Comer el desayuno es una parte importante de un plan de pérdida y control de peso. Después de pasar toda la noche sin comida, su metabolismo tiende a disminuir. Comer un desayuno saludable ayuda a impulsar su metabolismo y a controlar el hambre más tarde en el día, dice Weight Watchers. Elija alimentos como un muffin de salvado con un vaso de leche, que lo ayudará a sentirse lleno y satisfecho, en comparación con un cereal azucarado o un vaso de jugo azucarado. El cuerpo digiere el azúcar muy rápidamente, lo que puede dejarlo con hambre más adelante. Cuando el hambre impulsa la elección de alimentos, puede buscar alimentos con alto contenido calórico o poco saludables. Asegúrese de elegir muffins de salvado bajos en grasa o hacerlos en casa; los panecillos bajos en grasa y calorías pueden valer entre 3 y 6 puntos, mientras que un panecillo de salvado de panadería puede costar entre 10 y 12 puntos. Si solo se le permiten 20 o 25 puntos por día, los usará para una sola comida.
Pasar largos períodos sin comida, como saltarse el desayuno por la mañana, puede aumente la cantidad de insulina que el cuerpo libera cuando come. Este aumento en la insulina puede conducir a un exceso de almacenamiento de grasa y aumento de peso, informa MayoClinic.com. De hecho, los que se saltan el desayuno tienden a ser más pesados que los que desayunan regularmente. Para evitar aumentos repentinos de la insulina, opte por un desayuno rico en fibra, como un tazón de avena con fruta en la parte superior o lateral. La fibra tarda mucho en digerirse y, por lo tanto, mantiene los niveles de insulina más estables. La mayoría de las marcas de avena valen aproximadamente 4 puntos por taza, y la mayoría de las frutas frescas tienen un valor de cero por taza, lo que hace que este sea un desayuno saludable, abundante y de bajo punto.
Un desayuno rico en fibra no solo aumenta el metabolismo y reduce el hambre; También ayuda en la lucha contra las enfermedades del corazón. Un objetivo general es obtener de 25 a 35 g de fibra por día, e incluirlo en su desayuno puede ayudarlo a alcanzar ese objetivo. Tener una pequeña cantidad de proteína puede ayudar a controlar el hambre aún más. Si tiene poco tiempo o necesita comer a la carrera, la Clínica Cleveland recomienda dos rebanadas de tostadas de trigo integral bajas en calorías o un panecillo pequeño de grano entero con 2 cucharadas. mantequilla de maní baja en grasa o queso crema. El desayuno de trigo integral le costará solo 4 o 5 puntos, y el desayuno de bagel le costará unos 6 o 7 puntos.
Aquellos que comen un desayuno rico en fibra y saludable no solo tienden a pesar menos ; También parecen tener un menor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes, pólipos intestinales y cáncer de colon, señala la Facultad de Medicina de Harvard. Una buena opción para el desayuno es un cereal rico en fibra que contiene al menos 6 g de fibra y menos de 10 g de azúcar por porción. Agregar una taza de yogurt bajo en grasa o fruta fresca a su cereal rico en fibra puede aumentar aún más el contenido de fibra. El contenido de fibra del yogur varía mucho, pero el yogur Weight Watchers es rico en fibra. Los cereales varían mucho en sus valores de puntos, que van desde 3 a 6 o más puntos por taza. Cuanto menor sea el contenido de grasa, azúcar y calorías por porción y cuanto mayor sea el contenido de fibra, menor será el valor en puntos. Una taza de yogurt bajo en grasa puede agregar entre 1 y 3 puntos a la comida, pero este desayuno es una opción saludable en general.