¿Está bien el arroz integral en una dieta de levadura?

Las dietas de levadura, también llamadas dietas de candida, se usan para reducir los efectos negativos de un crecimiento excesivo de candida, un hongo similar a la levadura que ocurre naturalmente en el cuerpo. Aunque la candida en sí es inofensiva, un crecimiento excesivo puede causar infecciones por hongos o candidiasis en la boca, el estómago, la ingle, el tracto urinario o la piel. Aunque las dietas de candida carecen de evidencia científica de efectividad, los cambios en la dieta, incluido el consumo de arroz integral, pueden respaldar la atención médica para controlar sus síntomas. Si sospecha que tiene una infección de levadura, haga una cita para ver a su médico personal sobre medicamentos y pregúntele si una dieta de levadura es adecuada para usted.

La mayoría de los profesionales de la salud alternativos, como como Linda Page, doctora en nutrición naturista y profesora adjunta en el Clayton College of Natural Health en Birmingham, Alabama, cree que la levadura de panadería, aunque es diferente de la levadura en su cuerpo, todavía estimula el crecimiento excesivo de candida. Si sospecha que la levadura de panadería contribuye a sus síntomas, el arroz integral proporciona una alternativa nutritiva y sin levadura al pan, la masa de pizza, los pasteles y otros alimentos que contienen levadura. En su libro, "Renovación del equilibrio femenino: síndrome premenstrual, mama