Cómo cocinar chuletas de cerdo en un horno NuWave

By Sergio Montero | marzo 19, 2019

Una chuleta de cerdo bien cocida debe ser tierna y jugosa, llena de sabor y bien dorada. Logre esto fácilmente con la tecnología infrarroja de un horno NuWave y disfrute de su chuleta de cerdo en menos tiempo del que necesitaría en su horno doméstico. Cocine su chuleta de cerdo fresca o congelada y salga con un producto que sepa muy bien con poco alboroto.

Chuletas de cerdo gruesas
      Chuletas de cerdo cocidas sobre la mesa.     
Crédito de imagen: mj0007 / iStock / Getty Images       

Paso 1

Coloque su rejilla de 4 pulgadas en el horno NuWave. Asegúrese de que la bandeja de revestimiento esté en su lugar en la base del horno.

Paso 2

Temporada sus chuletas de cerdo al gusto. Coloque las chuletas de cerdo en la rejilla de cocción y cubra con la cúpula, levantándola por las asas del cabezal eléctrico.

Paso 3

Gire encienda el horno en HI y ajuste el temporizador a 12 minutos por cada pulgada de espesor de chuleta de cerdo. Retire el domo de la cocina NuWave cuando se apaga el temporizador. Verifique que su chuleta de cerdo esté lista con un termómetro para carne; la carne de cerdo debe registrarse a 145 grados Fahrenheit cuando esté bien cocida. Descansa 3 minutos antes de servir.

Cosas que necesitará Need

  • rejilla NuWave Oven de 4 pulgadas

  • Bandeja de revestimiento

  • Termómetro de carne

Sugerencia

Las chuletas de cerdo también se pueden cocinar congeladas en la olla NuWave; cocine en HI durante 18 a 22 minutos por pulgada de chuleta de cerdo.

Advertencia

El domo y el estante estarán muy calientes; tenga cuidado al manipular el horno NuWave después de que termine de cocinarse.

Deseche los envases y jugos de carne de cerdo inmediatamente después de abrirlos; lavarse las manos y cualquier superficie que entre en contacto con la carne cruda de inmediato.