Peligros de comer algas nori

By Valeria Crespo | agosto 02, 2019

Un tipo de alga marina seca que se usa comúnmente en la cocina japonesa y coreana, nori generalmente está disponible en láminas delgadas que se cortan o se rompen en trozos más pequeños. Las piezas más pequeñas se utilizan para envolver una porción de arroz del tamaño de un bocado, como guarnición o en una variedad de platos de sushi.

Algas secas, palillos y makisu
      Nori generalmente se considera seguro para comer en cantidades moderadas.     
Crédito de imagen: Six Dun / iStock / Getty Images       

Nori generalmente se considera seguro para comer en cantidades moderadas y proporciona una gran cantidad de propiedades saludables. Sin embargo, el consumo excesivo de nori puede tener efectos secundarios peligrosos. Si sufre complicaciones médicas o toma medicamentos recetados, consulte con su proveedor médico sobre sus necesidades dietéticas.

Alto contenido de sodio

De acuerdo con MedlinePlus , el cuerpo necesita sodio para el funcionamiento adecuado de los nervios y los músculos y para mantener una presión arterial saludable. El 2015-2020