¿Puedo comer carbohidratos simples después del entrenamiento cuando estoy en una dieta cortada?

El control de la ingesta de carbohidratos es un factor clave de su dieta cuando intenta reducir la grasa corporal y mantener la masa muscular magra. Consumir una dieta baja en carbohidratos no significa eliminar todos los carbohidratos, sino controlar y consumir los tipos correctos de carbohidratos en el momento adecuado. Los carbohidratos simples se deben evitar la mayor parte del tiempo, pero si va a consumirlos, seguir su entrenamiento es el mejor momento.

Los carbohidratos son la principal fuente de energía utilizado por el cuerpo y se encuentra en una amplia variedad de alimentos, incluidos granos, frutas, verduras, panes y azúcar. Cada vez que consume carbohidratos, la glucosa que se encuentra en los carbohidratos se absorbe en el torrente sanguíneo y se almacena en el músculo como glucógeno para ser utilizada como energía. Una vez que las reservas de glucógeno se llenan, la glucosa se almacena como grasa para ser utilizada como energía en un momento posterior.

Los dos tipos diferentes de carbohidratos son los carbohidratos complejos y simples. Los carbohidratos complejos son carbohidratos de digestión lenta que solo elevan ligeramente los niveles de glucosa e insulina en la sangre. Estas son la clave para la pérdida de grasa, señala Jim Stoppani, PhD., De "Muscle