Cómo comer huevos para la gota

By Valeria Crespo | marzo 19, 2019

La gota es una condición que afecta las articulaciones. Es una forma dolorosa de artritis causada por el exceso de ácido úrico en el cuerpo. El exceso de ácido úrico es causado por la disminución de la eliminación o el aumento de la producción. Comer alimentos ricos en purinas, que ayudan a formar ácido úrico, hace que el cuerpo produzca demasiado ácido úrico y debe evitarse. Los alimentos que contienen grandes cantidades de purinas incluyen carne de animales, lo que podría dificultar el consumo de una cantidad adecuada de proteínas. Sin embargo, los huevos son una fuente de proteína baja en purinas y se pueden comer de varias maneras.

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      Puedes comer huevos para la gota.     

Paso 1

Hervir los huevos y comerlos enteros como comida o merienda. También puede picar huevos duros y hacer un sándwich de ensalada de huevo para almorzar.

Paso 2

Scramble huevos y cómelos con tostadas integrales.

Paso 3

Poach huevos en agua que contiene vinagre. Esto ayuda a producir un huevo escalfado que se puede comer solo o en un panecillo inglés.

Paso 4

Freír el huevo suavemente en aceite de oliva o un aerosol de mantequilla sin grasa. Puedes comer el huevo simple o hacer un sándwich de huevo frito.

Paso 5

Make Una tortilla con el huevo. Use verduras y queso bajo en grasa en la tortilla. Puedes comerlo para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Paso 6

Prueba no agregar sal a los huevos cuando los cocinas o los comes. Use condimentos y hierbas sin sal para aumentar el sabor.

Advertencia

Agregue huevos lentamente a su dieta. Aunque son bajos en purinas, todavía son capaces de producir un ataque de gota.