Los beneficios del té de diente de león

¿Conoces esas bonitas tapas amarillas que aparecen en un prado? El humilde diente de león es mucho más que una hierba que invade tu jardín cada primavera.

Se ha utilizado como hierba medicinal durante siglos en diferentes culturas, desde el año 900 DC. Sus raíces y hojas se secan y se usan para hacer té de diente de león, que contiene vitaminas A, C y D, y cantidades significativas de zinc, hierro, magnesio y potasio.

Rico en vitaminas y minerales, el diente de león contiene más betacaroteno que las zanahorias por porción. Ya no hay malas hierbas: el diente de león es un fuerte golpe nutritivo para una planta que generalmente se considera una molestia.

El té de diente de león se ha utilizado tradicionalmente en medicina alternativa, según el < a href = "https://nccih.nih.gov/health/dandelion" target = "_ blank" rel = "nofollow"> Centro Nacional de Complementarios